[뉴스] 쟈뎅, 스페셜티 커피 전문점 '커피 휘엘' 오픈

2012. 12. 12. 09:53WORK

골목마다 비슷비슷한 커피숍이 즐비한 요즘, 뭔가 다른 특별한 커피 전문점을 기대하는 커피 마니아들이 반가워 할 소식이 있어 알려 드립니다.

 

바로 커피전문기업 쟈뎅(www.jardin.co.kr)서울 신사동 본사 사옥 1층

스페셜티 커피전문점 '커피 휘엘(COFFE FIEL)'을 오픈했는데요...

 

서울 신사동 쟈뎅 본사 1층, 커피 휘엘 매장 내부 모습

 

1988년 국내 최초로 원두커피전문점을 선보이며 30여 년 간의 커피 노하우를 쌓아온 쟈뎅이 선보이는

커피전문점이기에 기대해도 좋을 듯합니다~

 

커피 휘엘에서만 누릴 수 있는 최고의 서비스는, 바로 미국 SCAA(Specialty Coffee Association of America: 미국 스페셜티커피협회) 기준 85점 이상으로 전 세계 커피 생산량의 7%에 해당하는 '스페셜티 커피'를 맛볼 수 있다는 점과 각국 최고 커피로 인정하는 '컵 오브 액설런트(COE)'를 획득한 생두 등 엄격한 국제 기준을 통과한 생두만을 사용한다는 점입니다.

여기에 커피 산지의 직거래 농장에서 생산한 생두를 직접 수입, 전 세계 최고급 원두를 다양하게 경험해 볼 수 있다는 점이 매력적이랍니다~

 

스페셜티 커피 전문점답게 메뉴 구성도 특별한데요~

총 23가지 메뉴 중에서 특히 소비자의 취향을 세밀히 고래해 100% 스페셜티 커피로 각기 다르게 블렌딩한 에스프레소 L19(Lightness 19)L23(Lightness 23)이 대표 메뉴라네요~

 

이름도 생소한 L19와 L23은 어떤 맛일까, 궁금하시죠?

 

L19는 진한 향미와 부드러운 바디감의 조화가 일품이라고 하고요, L23은 상큼한 신맛, 부드러운 단맛을 동시에 느낄 수 있다고 하니, 매장에서 직접 확인해 보세요~^^

 

커피 휘엘에선 커피만 마실 수 있는 게 아니라, 커피에 대한 호기심을 만족시켜줄 수 있는 다양한 체험 프로그램도 운영된다고 하네요~

무료 시음, 원두 구입 고객 대상 드립기구 체험 프로그램이 매일 진행되고요, 오는 1월부터는 무료 커핑 시간도 마련된답니다. 향후 커피 전문교육과 세미나도 개최할 계획이라 하고요...

 

이 밖에도 바리스타가 직접 핸드드립 시연을 보여주면서 커피 정보를 전해주는 '커피바', 생두가 최상의 상태를 유지할 수 있도록 한 온도 및 습도 조절 시설, 커피 빈이 원두가 되는 과정을 확인할 수 있도록 설치한 로스팅 머신 등 커피 휘엘의 명성에 맞게 최고의 매장 시설을 갖췄답니다.

 

지금까지 일반 커피숍에서 접해본 커피와 다른, 희소성 있고 색다른 커피를 경험하고픈 분들, 커피를 사랑하는 분들, 서둘러 커피 휘엘에 들려보세요~

 

※ 이 글은 홍보회사 피알원 1본부 1팀(02-6370-3352)의 보도자료를 바탕으로 블로그 기자단이 작성했습니다.